• Tony&Co - MangoT

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라면 1봉 : 취향에 따라..(차돌이 들어가기 때문에 매운 종류의 라면이 좋다)

대파 1개 : 많이 넣을 분은 많이 (파맛이 너무 강하면 라면의 맛을 변질시킬 수 있다.)

차돌박이 : 차돌박이 100~150g(너무 많이 넣으면 느끼해서 먹기 힘들다.우삼겹으로 대체해도 된다.)

고추가루 약간

 

1. 후라이팬에 차돌박이를 노릇노릇 구워준다.

2. 잘구워진 차돌박이를 꺼내고 남은 기름에 썰어 놓은 대파와 고추가루를 넣고 살짝 볶아주다가 라면 1개량의 물을 부어준다. (육수를 넣으면 더 맛있어요.)

3. 물이 끓기 시작하면 라면을 넣어주고 3분 후 차돌박이와 대파 채 썬 것을 고명으로 올려주면 끝!


COCINA COREANO

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